Päiväkirja - aminamihajlovna, 09 marras 19

какие симпатичные штучки!:) 

Это кукурузный хинкал.Готовится очень легко на пару. 

спасибо!:) я как-то готовила похожий.. на кефире.. но квадратный и не кукурузный) 

Аварский хинкал делается на кефире или на сыворотке и режется ромбиками или квадратиками...Значит вы специалист))) А я долгое время не могла нормально их сварить,чтобы они не стали синего цвета))) 

посиб:) я просто везучая)) повезло с первого раза) а кукурузный - надо тыкать вилкой сразу после варки? 

Неее,его не надо,просто снимаем и кушаем)) 

спасибо!:) мне ваши кругляшики оч понра) 

😊🌼🌼 

Красивый хинкал получился у вас😍 

Спасибо))