Päiväkirja - cereza0987, 30 touko 16

yo las pongo en mi yogurt... son muy buenas y ricas, si las compras sueltas tenes que dejar en reposo una noche para que larguen una especie de babita, esa es la gracia de la semilla. y si las comras ya preparadas no hace falta, solo las pones en el yogurt y listo asi son riquisimas... 

Yo se las pongo a casi todo. Compro un mix de semillas (entre las cuales contiene chía) y lo uso para ensaldas, salsas, revueltos, carnes, tortillas, omelettes, y un largo etcétera :)  

SI SI SI, a full, todos los días! Las uso en licuados, pongo 3 o 4 cucharadas soperas colmadas por cada litro de líquido. En mi caso, odio el pescado y no consumo casi nunca frutos secos y casi nada de aceites, por lo que la chía es ideal para sustituir el aporte de omega 3 que hay en esos alimentos. Comélas, te van a hacer bien!  

Para usarlas tengo que dejarlas siempre en agua toda la noche ? Como es la proporcion? 

Yo las pongo al yogurt  

Podes hacer un pudin de chia con alguna leche vegetal o cafe. Queda muy rico! Para activarlas le podes agregar agua o molerlas.  

Hola! mi opción es vaga ... pero yo las pongo en la ensalada así como están.  

Gracias por los consejos gente <3 

yo le agrego al yogur bebible y lo dejo toda la noche, al dia siguiente está compacto y es mucho mas saciante.... 

3 cucharadas en una taza de leche de almendras :) la dejas en la heladera toda la noche y lo comes de desayuno al otro dia, queda muy rico si a la leche la haces con stevia.  

Con yogur, a la hora de la picada de media mañana... 

esta opción es de gorda pero para el permitido re va... chipa con las semillas queda buenísimo 

hay que activarlas primero, por lo general se hacen 2 cosas. Compras las semillas enteras (no molidas) y una opción es dejar la noche anterior en un agllún recipiente las que vas a comer a la mañana siguiente. Y la otra opción es molerlas justo antes de comerlas... no sirve comerlas enteras porque el cuerpo no las absorbe ni las grasas ni la fibra que tienen. 

Me olvidé la opción de dejarlas la nochoe anterior en un recipiente con agua natural y al día siguiente las vas a ver como gelatinosas... hay que tirar esa agua y comer solo las semillas. Yo las comía en ensalada o las agregaba a las galletas de avena que preparaba para el desayuno. 

Misssssssb, me encantó eso del chipa, aguante jaja