Päiväkirja - wonder_julia, 25 heinä 17

У меня Тефаль, пользуюсь 5 лет, она с тефлоновым покрытием и красным кружочком внутри. Незнаю только подходит ли она для индукции . У меня газовая плита 

А можно я послушаю😉 тоже купить хочу 

У меня икеа, подгорает 

пользуемся электрогрилем 

И у меня тефаль, на ней написано для индукции подходит. По поводу горит или нет это смотря что и как жарить, ну не прилипает ничего точно. 

Тефаль чугунная? Обычная тефаль у меня выгнулась в центре😶 

У меня чугунная биол. Но плита газовая. Кура прилипает немного, остальное нет 

Газ рулит. Потом эл-во. Индукция - шлак. Годится только, чтобы пельмени сварить. Сорри за офтоп, но готовить на индукции это фу. 

Demolution, не соглашусь! при ремонте естественно заменила и варочную, но блин, какие же они тормоза по сравнению с индукционкой! Ставлю малышку однокмфорочную прям на плиту, когда нужно нормально и быстро пожарить. Автору - У меня прямоугольная Икеевская , липнет все не сильно ,но отмыть реально с годами не изменилась как липла сначала, так и липнет) Собтраюсь купить небольшую Травола , ну и конечно обновлю Электрогриль -Тефальку 

У меня Тефаль. Но плита газовая. Рыба может прилипнуть, но не всегда. А мясо не прилипает. Очень ее люблю!!! 

железная, остальное - не ваджно 😂 главное - раскалить, тогда ничего не пригорит 

у меня вся посуда Gipfel. очень нравятся сковородки, особенно квадратная. ничего не липнет к ней. можно просто тушить и парить. но если постараться подгореть может в любой посуде.  

я91, да я не про скорость, я про вкус. По скорости индукционка лидер. По не инертности - газ, и за ним индукционка. А электро - тормоз, инертная, но вкус все же лучше индукционка. Ну это типа такие тонкие материи. Конечно кто то может сказать "как может меняться вкус от плиты"... а вот может. Как раз скорости, градиенты, очягт нагрева - важны для вкуса. И газ тут - непровзойденный лидер :))) 

для индукционных плит есть специальные подкладки, кладете на зону нагрева а уже на саму подкладку ставите любую посуду! стоимость около 1500-2000р очень удобно! пишу к тому что с чугуном наверно ничего не сравнится!)) а вобще уважаю качество фирмы тефаль) много посуды у меня и родных, вот как раз подумываю взять гриль сковороду серии Талент) ток цена канеш космос)