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Halli Hallo Ihr Lieben. Ich hab noch nie was mit Süßkartoffeln gemacht. Werden die genauso " verarbeitet" wie die normalen?
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 Kommentit
Also gestern Abend hab ich sie zum ersten Mal tatsächlich ganz "normal" geschält und gekocht, um sie dann in Scheiben für einen Auflauf zu verwenden. Meistens wasche ich sie aber nur und mach sie entweder als ganze Ofenkartoffel oder in Stücke geschnitten im Ofen und esse sie mit Salat. Püree und Suppen kann man auch super daraus machen. :)
10 maalis 18 jäseneltä: Riobambena
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Die Garzeit ist deutlich geringer als bei den "normalen"
10 maalis 18 jäseneltä: Redado
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Ich habe sie kürzlich das erste mal gemacht als Puffer 🖒
10 maalis 18 jäseneltä: Strahlauge
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Püree ist der Wahnsinn, schmeckt super
10 maalis 18 jäseneltä: Maraneee
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Vielen lieben Dank für die Info s
10 maalis 18 jäseneltä: mel 1979
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Ich finde sie als Pommes einfach nur genial. In Streifen schneiden, ein Esslöffel Olivenöl, Salz, Pfeffer und ab in den Ofen. Der absolute Hammer :))
11 maalis 18 jäseneltä: Frühlingsrollee
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Hab gestern die neuen Süßkartoffeln von Lidl aus der Tiefkühltruhe in meiner Heißluftfriteuse gemacht. Echt lecker.
14 maalis 18 jäseneltä: mel 1979
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