Valmisteluiden vaatima aika: 15 min
Kypsennysaika: 30 min
Ateriatyyppi:
Pääruoat
Aamiainen
Lounas
Arvostelu:
FatSecret-jäsenten arvosteluiden keskiarvo
|
jäseneltä: Tapirante53 ![](https://m.ftscrt.com/static/member/_hamburger2_shared_tiny.jpg)
Frittata Vegana di Ceci e Zucchine
È una farinata di ceci con aggiunta di verdure (in questo caso zucchine ma si possono aggiungere anche spinaci, biete, asparagi, etc) semplice e gustosa, ottima anche fredda.
Ainesosat
Ohjeet
- Preparare una pastella con la farina di ceci, l'acqua ed un pizzico di sale fino ad ottenere un composto non troppo denso. Lasciarlo riposare possibilmente tutta la notte.
- Lavare le zucchine, spostarle e tagliarle a rondelle sottili e, insieme alle cipolle tritate finemente, farle rosolare in padella con 4 cucchiai di olio e poca acqua da aggiungere poco alla volta.
- Quando le zucchine sono abbastanza stufate e risultano morbide, togliere dalla pastella la schiuma formatasi durante la notte di riposo, mescolarle dentro e aggiungere due cucchiai di olio.
- Accendere il forno a 200°C, lasciar scaldare la teglia, toglierla dal forno, ungerla e versarci dentro tutto il preparato. Rimettere in forno e lasciar cuocere fino a quando la frittata vegana non sarà dorata.
88 jäsentä on lisännyt tämän reseptin keittokirjaansa.
|
|
|
|
|
Arvostele tämä resepti
Sinun täytyy kirjatua arvostellaksesi tämän reseptin. Klikkaa tätä kirjautuaksesi.
|
|
|
Etsi lisää reseptejä
|
Suodata ateriatyypin mukaan
Pääruoat
Aamiainen
Lounas
Uusimmat reseptit
Terveellistä, maukasta ja vähähiilihydraattista.
|
Niin herkullinen ja syytön jälkiruoka tai välipalaksi.
|
Yksinkertaiset ja pörröiset ketokeksit, jotka voit valmistaa helposti.
|
Herkullinen ja pehmeä, täydellinen matkamuistojuhliin.
|
|
Lähetä resepti
Yhteenveto ravinnosta:
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
160 kaloria yhdessä Frittata Vegana di Ceci e Zucchine annoksessa.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Kalorien jakautuminen: 62% rasva, 28% hh, 10% prot. |
|
Ravintosisältö
Annoskoko
annosta kohti
Energiaa
668 kJ
8%
160 kcal
Rasvaa
11,2g
16%
Tyydyttyneitä rasvahappoja
1,517g
8%
Kertatyydyttämättömiä rasvahappoja
7,621g
Monityydyttymättömiä rasvahappoja
1,546g
Hiilihydraatit
11,43g
4%
Sokereita
2,89g
3%
Kuitua
2,2g
Proteiinia
3,88g
8%
Suola
0,76g
13%
Kolesterolia
0mg
Kalium
229mg
11%
Kalorien jakautuminen:
Hiilihydraattia (28%)
Rasvaa (62%)
Proteiinia (10%)
|
|
*Perustuu 2000 kalorin GDA:han
|