Pork Medallions with Marsala
Valmisteluiden vaatima aika: 15 min
Kypsennysaika: 15 min
Arvostelu:
FatSecret-jäsenten arvosteluiden keskiarvo
|
Tenderloin pork skillet simmered with marsala wine.
Ainesosat
Ohjeet
- Lightly dust pork with flour.
- Heat oil in large skillet over medium-high heat until hot.
- Add pork slices; cook 3 minutes per side or until browned.
- Remove from pan. Reduce heat to medium.
- Add garlic to skillet; cook and stir 1 minute. Add wine and pork; cook 3 minutes or until pork is barely pink in center.
- Remove pork from skillet. Stir in parsley. Simmer wine mixture until slightly thickened, 2 to 3 minutes.
- Tip: For a special touch, sprinkle with chopped red onion just before serving.
166 jäsentä on lisännyt tämän reseptin keittokirjaansa.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Arvostelut
This sounds awesome!!! Can't wait to try it! I need/want more Hawaiian recipes....please? :)
03 helmi 22 jäseneltä: Slow Meta
|
This was excellent and my kids even enjoyed it!! I sauteed some sliced white mushrooms in with the pork as it was finishing and enjoyed it with mashed cauliflower and green beans. Probably the most colorful, well rounded meal we have had in awhile.
27 kesä 11 jäseneltä: Sdrucke
|
I used red wine (I know, I know!) and I substituted basil for parsley but it was fantastic! I would never normally pair red wine with pork but it worked really well. I'm sure with marsala it would be even better. Great recipe!
12 touko 10 jäseneltä: jenju
|
This was GREAT!!!. Served it with Cheesy Cauliflower Au Gratin (104 cal). Great meal and the wife loved it.
13 huhti 10 jäseneltä: tw4jsu
|
This is one of my family's favorite. The pork is so tender with a great flavor.
22 syys 09 jäseneltä: mommaofmany
|
|
|
|
|
Arvostele tämä resepti
Sinun täytyy kirjatua arvostellaksesi tämän reseptin. Klikkaa tätä kirjautuaksesi.
|
|
|
Etsi lisää reseptejä
|
Suodata ateriatyypin mukaan
Pääruoat
Uusimmat reseptit
Yksinkertainen, maukas ja vähähiilihydraattinen resepti.
|
Yksinkertainen, helppo ja maukas välipala.
|
Maailman helpoin ja maistuvin pastapelti.
|
Nämä pehmeät ja maukkaat gluteenittomat mustikkamuffinit on valmistettu yksinkertaisista aineksista.
|
|
Lähetä resepti
Yhteenveto ravinnosta:
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
221 kaloria yhdessä Pork Medallions with Marsala annoksessa.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Kalorien jakautuminen: 30% rasva, 19% hh, 51% prot. |
|
Ravintosisältö
Annoskoko
annosta kohti
Energiaa
925 kJ
11%
221 kcal
Rasvaa
6,27g
9%
Tyydyttyneitä rasvahappoja
1,635g
8%
Transrasvaa
0g
Kertatyydyttämättömiä rasvahappoja
1,613g
Monityydyttymättömiä rasvahappoja
0,344g
Hiilihydraatit
8,81g
3%
Sokereita
4,02g
4%
Kuitua
0,1g
Proteiinia
23,56g
47%
Suola
1,74g
29%
Kolesterolia
66mg
Kalium
379mg
19%
Kalorien jakautuminen:
Hiilihydraattia (19%)
Rasvaa (30%)
Proteiinia (51%)
|
|
*Perustuu 2000 kalorin GDA:han
|