Valmisteluiden vaatima aika: 40 min
Kypsennysaika: 2 h
Arvostelu:
FatSecret-jäsenten arvosteluiden keskiarvo
|
Easy to cook for a crowd or freezes really well. The chilli is best made a day ahead to let the flavours develop.
Ainesosat
Ohjeet
- Heat oil in a large heavy bottom non-stick saucepan on medium heat.
- Sauté onion in olive oil until softened but not browned. Add crushed garlic and finely chopped fresh chilli, cook for 2 minutes.
- In a small bowl measure out all the spices, add to the onions and cook for a further 2 minutes or until fragrant, do not burn the spices
- Add the mince in 3 batches browning well (have your mince at room temperature to avoid stewing the meat). Add tomato paste, stock, tinned tomatoes and tomato purée and stir through.
- Add carrots, red capsicum, sambal olek, coriander and bring to the boil, reduce heat and simmer for 2 hours, stir occasionally to avoid sticking.
- Drain and rinse corn and kidney beans. Add the beans and corn 30 minutes before end of cooking time.
- Serve with natural yoghurt instead of sour cream, avocado, finely chopped coriander, Tabasco and rice. More chilli may be added according to taste.
34 jäsentä on lisännyt tämän reseptin keittokirjaansa.
|
|
|
|
|
Arvostele tämä resepti
Sinun täytyy kirjatua arvostellaksesi tämän reseptin. Klikkaa tätä kirjautuaksesi.
|
|
|
Etsi lisää reseptejä
|
Suodata ateriatyypin mukaan
Pääruoat
Uusimmat reseptit
Yksinkertaiset ja pörröiset ketokeksit, jotka voit valmistaa helposti.
|
Helppo ja nopea, vähäkalorinen resepti aamiaiseksi.
|
Herkullinen resepti aamiaiseksi tai jokapäiväiseen herkkuun.
|
Pehmeä, herkullinen ja hieman makea jälkiruoka.
|
|
Lähetä resepti
Yhteenveto ravinnosta:
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
469 kaloria yhdessä Chilli Con Carne annoksessa.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Kalorien jakautuminen: 47% rasva, 31% hh, 23% prot. |
|
Ravintosisältö
Annoskoko
annosta kohti
Energiaa
1964 kJ
23%
469 kcal
Rasvaa
24,86g
36%
Tyydyttyneitä rasvahappoja
8,705g
44%
Transrasvaa
1,32g
Kertatyydyttämättömiä rasvahappoja
11,194g
Monityydyttymättömiä rasvahappoja
1,382g
Hiilihydraatit
36,86g
14%
Sokereita
6,64g
7%
Kuitua
9,7g
Proteiinia
27,41g
55%
Suola
1,86g
31%
Kolesterolia
76mg
Kalium
1048mg
52%
Kalorien jakautuminen:
Hiilihydraattia (30%)
Rasvaa (47%)
Proteiinia (23%)
|
|
*Perustuu 2000 kalorin GDA:han
|