Valmisteluiden vaatima aika: 15 min
Kypsennysaika: 30 min
Ateriatyyppi:
Pääruoat
Lounas
Arvostelu:
FatSecret-jäsenten arvosteluiden keskiarvo
|
Fiesta Lime Chicken with Zucchini
Chicken breast cutlet sauteed with lime with a side of zucchini and yellow squash.
Ainesosat
Ohjeet
- To prepare, slice zucchini and yellow squash into 1/4" sections.
- Dice tomatoes into the texture of salsa crudo. Mince garlic, parsley, scallions and cilantro.
- Combine diced tomatoes with cilantro, scallions, salt and pepper to create salsa crudo topping.
- Season chicken breast cutlets with seasoning, paprika and parsley. Begin to warm garlic & extra virgin olive oil in sauté pan.
- When garlic aromas become apparent, add seasoned chicken cutlets and add white wine.
- Sauté chicken in pan until chicken is 3/4 done. At that point, add zucchini, yellow squash, and lime juice. Cover and steam until vegetables reach desired texture.
- Remove chicken and vegetables when cutlets reach a caramelized-looking texture.
- Plate chicken and vegetables, and finish by adding desired amount of salsa crudo to the top of chicken. Enjoy!
1481 jäsentä on lisännyt tämän reseptin keittokirjaansa.
|
Arvostelut
This recipe tasted very good! I love lime and so I added a little more lime to mine.
08 tammi 14 jäseneltä: CJ Baca
|
Yummy! Made last night and it was a hit. Definitely will be making again.
18 loka 12 jäseneltä: Lisalambchop
|
Delish! I substituted low sodium chicken broth for white wine (just b/c i didnt have any on hand). It was excellent.
02 helmi 12 jäseneltä: Shape-Up-2012
|
The family loved this one!! Didn't like the veggies cooked in the same pan so next time I will steam them. I will be making this again.
30 heinä 11 jäseneltä: ESER
|
YUM, the whole family loved this one!
24 kesä 11 jäseneltä: Chula1014
|
Yes! make sure the chicken portions are 4 oz each before cooking and keep veggies to the allotted portions for this diet. It is really delicious, I loved it. Fat is a little high, but worth it!
10 kesä 11 jäseneltä: Deb Dubeau
|
I though this was a very delicious dish. Thank You, and my husband also loved.
04 marras 10 jäseneltä: VickyB
|
8 points for Weight Watchers
15 kesä 10 jäseneltä: cbilbao2
|
Made this recipe for dinner last night. It was very good and easy to make. I did add red pepper flakes to give it a little kick.
21 touko 10 jäseneltä: drauh
|
|
|
|
|
Arvostele tämä resepti
Sinun täytyy kirjatua arvostellaksesi tämän reseptin. Klikkaa tätä kirjautuaksesi.
|
|
|
Etsi lisää reseptejä
|
Suodata ateriatyypin mukaan
Pääruoat
Lounas
Uusimmat reseptit
Yksinkertainen, maukas ja vähäkalorinen resepti.
|
Pehmeä, herkullinen ja hieman makea jälkiruoka.
|
Terveellistä, maukasta ja vähähiilihydraattista.
|
Yksinkertaiset ja pörröiset ketokeksit, jotka voit valmistaa helposti.
|
|
Lähetä resepti
Yhteenveto ravinnosta:
|
|
360 kaloria yhdessä Fiesta Lime Chicken with Zucchini annoksessa.
|
|
Kalorien jakautuminen: 47% rasva, 19% hh, 35% prot. |
|
Ravintosisältö
Annoskoko
annosta kohti
Energiaa
1506 kJ
18%
360 kcal
Rasvaa
18,86g
27%
Tyydyttyneitä rasvahappoja
2,153g
11%
Transrasvaa
0g
Kertatyydyttämättömiä rasvahappoja
0,147g
Monityydyttymättömiä rasvahappoja
0,464g
Hiilihydraatit
17,1g
7%
Sokereita
5,78g
6%
Kuitua
5,8g
Proteiinia
31,72g
63%
Suola
1,13g
19%
Kolesterolia
70mg
Kalium
823mg
41%
Kalorien jakautuminen:
Hiilihydraattia (18%)
Rasvaa (47%)
Proteiinia (35%)
|
|
*Perustuu 2000 kalorin GDA:han
|