Valmisteluiden vaatima aika: 5 min
Kypsennysaika: 45 min
Arvostelu:
FatSecret-jäsenten arvosteluiden keskiarvo
|
jäseneltä: sararay ![](https://m.ftscrt.com/static/member/_kiwi_green_shared_tiny.jpg)
Cheesy Spicy Cauliflower Bake
A low carb Mac & Cheese alternative that can also be made with broccoli.
Ainesosat
Ohjeet
- In a large pot add 1 - 2" hot water, place steamer basket and cauliflower. Steam for 10-15 minutes until slightly tender. Remove from heat.
- In a medium baking dish, place steamed cauliflower, breaking pieces apart and making an even layer of cauliflower florets on the baking dish. Set aside. Start heating oven to 450° F (230° C).
- In a medium mixing bowl place remaining ingredients, mix well with a spatula, add extra mayonnaise to make it somewhat spreadable. Spread cheese mixture evenly over cauliflower in the baking dish.
- Bake for 15-25 minutes or until cheese is melted and at desired crispiness. Serve warm.
- Notes: The cauliflower can be steamed ahead and chilled before adding cheese mixture. It can be further chilled and then cooked at the last minute.
701 jäsentä on lisännyt tämän reseptin keittokirjaansa.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Arvostelut
WOW!! This was excellent. My entire family enjoyed it and wanted seconds.
22 syys 08 jäseneltä: shellysplash
|
This is just so good. I adjusted the mix of spices to my own liking. AND tonight I added shreds of deli cut ham to the cauliflower before pasting the cheese on top. SO good!
15 syys 08 jäseneltä: mary2008
|
mine was very good but i left out the mayo (just because i hate mayo). also i stirred the cheese in (just because i hate cheese that's baked on the top of things) :D
07 heinä 08 jäseneltä: smallboned
|
It was a little "oily" after it baked up.. and I think I'm going to cut out half the salt and less garlic...but other than that, I LOVED it and my picky 16 month old even loved it. Thanks!
07 heinä 08 jäseneltä: MommieAnya0220
|
This was such a surprise. Very good, but I would like to see a little more "spice" to it.
15 huhti 08 jäseneltä: luvuhbs01
|
OMG- I tried this last night, and I'm pretty sure I have a new favorite food! I didn't have cayenne pepper or paprika, so I used a little chili powder and cumin, and holy crap- AWESOME! And the cheese got a little crispy, so the texture was great. Loved it!
11 huhti 08 jäseneltä: Bobber
|
This was pretty good, very nice side dish to some chicken breast or some steak, I made it tonight, quick and simple.
08 huhti 08 jäseneltä: Tatyushka
|
|
This is designed for Atkins but can be modified as a tasty side dish for any diet with substitution of low-fat mayo and cheese.
02 huhti 08 jäseneltä: sararay
|
|
|
|
|
Arvostele tämä resepti
Sinun täytyy kirjatua arvostellaksesi tämän reseptin. Klikkaa tätä kirjautuaksesi.
|
|
|
Etsi lisää reseptejä
|
Suodata ateriatyypin mukaan
Lisukkeet
Uusimmat reseptit
Herkullinen, helppo ja hieman makea jälkiruoka.
|
Tuoreen makuinen, tuoksuva ja terveellinen välipala.
|
Nämä pehmeät ja maukkaat gluteenittomat mustikkamuffinit on valmistettu yksinkertaisista aineksista.
|
Herkullinen resepti aamiaiseksi tai jokapäiväiseen herkkuun.
|
|
Lähetä resepti
Yhteenveto ravinnosta:
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
171 kaloria yhdessä Cheesy Spicy Cauliflower Bake annoksessa.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Kalorien jakautuminen: 61% rasva, 22% hh, 17% prot. |
|
Ravintosisältö
Annoskoko
annosta kohti
Energiaa
714 kJ
9%
171 kcal
Rasvaa
12,09g
17%
Tyydyttyneitä rasvahappoja
5,23g
26%
Kertatyydyttämättömiä rasvahappoja
3,345g
Monityydyttymättömiä rasvahappoja
2,973g
Hiilihydraatit
9,7g
4%
Sokereita
3,66g
4%
Kuitua
2,8g
Proteiinia
7,58g
15%
Suola
1,05g
17%
Kolesterolia
26mg
Kalium
349mg
17%
Kalorien jakautuminen:
Hiilihydraattia (22%)
Rasvaa (61%)
Proteiinia (17%)
|
|
*Perustuu 2000 kalorin GDA:han
|