Rekisteröidy
|
Kirjaudu sisään
Suomi
Etsi:
Ruoat
Reseptit
Kuntoilu
Jäsenet
Oma FatSecret
Ruoat
Reseptit
Kuntoilu
Yhteisö
Yhteisö
Jäsenet
Icasha
Päiväkirja
Päiväkirja - Icasha
Profiili - Icasha
|
Painohistoria
76 - 80 (428)
Sivu:
Edellinen
...
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
Seuraava
22 kesäkuuta 2019
Hallo, ihr Lieben! 🌸
Heute hatte ich richtig Lust auf eine klassische Erbsensuppe - auch wenn's mega warm draußen ist 😳
Tat trotzdem richtig gut und war super lecker 😊
Rezept für 2 Portionen:
- 350g Junge Erbsen (TK)
- 2 Möhren
- 1 Knollensellerie
- 1 Stange Porree
- 400ml Gemüsebrühe
- 1 TL Olivenöl
- Pfeffer, Liebstöckel, Majoran, Thymian
(- evtl. 1 Lorbeerblatt)
- n.B. Geflügelwürstchen als Einlage
1.) Gemüse waschen, putzen, trocknen und anschließend in Würfel bzw. den Porree in Ringe schneiden.
2.) In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und das Gemüse für 4-5 Minuten garen.
3.) Mit Gemüsebrühe auffüllen, zum Kochen bringen und ca. 10-12 Minuten köcheln lassen.
4.) Mit Pfeffer, Liebstöckel, Majoran und Thymian abschmecken.
5.) Das Gemüse pürieren und anschließend die Würstchen hineinschnibbeln und alles nochmal für 1-2 Minuten aufkochen lassen.
Lisää kommentti
22 kesäkuuta 2019
Paino:
Tähän mennessä pudotettu:
Vielä jäljellä:
Dieetin noudattaminen:
54 kg
21 kg
2 kg
Kohtuullisen hyvin
(11 kommenttia)
Painonpudotus 0,2 kg viikossa
21 kesäkuuta 2019
Mein persönliches jetzt-schon Highlight der Woche: Falafel-Burger mit Tahinsauce und Quinoa-Taboulé! 🍔🥗
Die Falafel selbstverständlich selbst gemacht, genauso wie die Tahinsauce und die Quinoa-Taboulé. Einzig und allein der Grillkäse kommt aus der Packung 😆
Die Falafel sind am Rezept von Sallys Welt angelehnt, aber nach meinem Gusto angepasst, daher schreibe ich einfach mal alles auf:
Rezept für
3
Portionen:
Falafel-Burger mit Grillkäse und Tahinsauce:
- 285g Kichererbsen (Dose, Abtropfgewicht)
- 120g getrocknete Tomaten
- 1 rote Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1/2 TL Backpulver
- 1 Msp. Koriander
- 1 Msp. Kreuzkümmel
- Salz & Pfeffer
- Petersilie
1.) Alle Zutaten mit einem Stabmixer pürieren und für ca. 1 Stunde im Kühlschrank kaltstellen.
2.) Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Teigmasse mit einem Esslöffel portionieren und in der Hand zu "Frikadellen" formen (*) und auf das Backblech legen. Die Falafel für ca 15-20 Minuten ausbacken, bis sie von beiden Seiten goldbraun sind. (* Ich hab 18 Stück rausbekommen)
3.) 2 Scheiben Gazi Grill- und Pfannenkäse (Kräuter) nach Packungsanweisung zubereiten und in gleich große Stücke schneiden.
4.) Währenddessen für die Tahinsauce folgende Zutaten in einem Schälchen verrühren:
- 20g Sesampaste
- 60ml Wasser
- 1 Spritzer Limettensaft
- 1 Msp. Kreuzkümmel
- Petersilie
5.) Falafel, Grillkäse und Tahinsauce mit einem Zahnstocher aufspießen und servieren.
Quinoa-Taboulé:
- 65g Quinoa
- 1/2 Avocado
- 1 Spitzpaprika
- 3/4 Salatgurke
- 12 Kirschtomaten
- 3 Frühlingszwiebeln
- 3 EL Mais
- 1 Möhre
- Saft einer halben Limette
- Pfeffer, TK Kräuter
1.) Quinoa nach Packungsanleitung zubereiten.
2.) Gemüse schnibbeln und alles nach eigenem Gusto würzen.
Alles zusammen hat pro Portion knapp 600kcal. Klingt viel, liegt aber vorrangig am Grillkäse. Den man natürlich auch weglassen kann oder eine kalorienärmere Variante wählt.
Habt einen wundervollen Freitag-Abend! 🌸
(10 kommenttia)
21 kesäkuuta 2019
Hallo, ihr Lieben! 🌸
Heute Abend wird es Falafel-Burger 🍔 nach Sallys Art (Sallys Welt) geben. Hab daher bereits den Teig vorbereitet und kalt gestellt. Bin schon gespannt, denn auf jeweils eine Falafel wird ein Stück Grillkäse gespießt. Klingt interessant!
Dazu gibt es meine Quinoa Taboulé 🥗 als Beilage mit Gurke, Tomaten, Möhre, Avocado, Mais und Frühlingszwiebeln.
Und weil ich schon so fleißig war, gab es für heute Mittag nur was schnelles, aber dafür trotzdem unfassbar leckeres:
Eine "Indische Dal Variation" oder kurzum: Rote Linsensuppe mit Cherrytomaten und Soja-Joghurt.
Rezept für 1 Portion:
- 80g rote Linsen (ungekocht)
- 6-8 Cherrytomaten
- 1 kl. rote Zwiebel
- 300ml Gemüsebrühe
- 1/2 TL Currypulver
- Pfeffer, Petersilie
- 1/2 TL Kokosöl (o.a.)
- 100g (Soja-) Joghurt
1.) Ultra schwere Anleitung: Cherrytomaten vierteln, Zwiebel würfeln. Im Öl glasig schwitzen, rote Linsen dazu und umrühren. Mit Gemüsebrühe aufgießen und warten, bis es kocht. Ab dann für 10 Minuten köcheln lassen und mit Pfeffer und Petersilie abschmecken.
2.) Auf dem Teller mit dem Joghurt toppen.
(11 kommenttia)
20 kesäkuuta 2019
Kartoffel-Auflauf mit Cherrytomaten, Feta, roter Zwiebel, Knoblauch und Kräutern der Provence
Rezept für 2 Portionen / 1 Auflaufform:
- 350g Süßkartoffeln
- 150g Kartoffeln
- 100g Feta
- 10 Kirschtomaten
- 1 rote Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- Pfeffer, Kräuter der Provence
- 1 TL Olivenöl
1.) Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
2.) Süßkartoffeln, Kartoffeln und Knoblauch würfeln und in eine mit Olivenöl eingefettete Auflaufform geben. Mit Kräutern der Provence und Pfeffer würzen und für 20 Minuten im Backofen garen.
3.) Kirschtomaten vierteln, rote Zwiebel und Feta würfeln. Nach 20 Minuten mit den Kartoffeln in der Auflaufform vermengen und für weitere 10 Minuten im Ofen ausbacken.
(4 kommenttia)
Painohistoria - Icasha
Näytä täydellinen historia